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青椒炒猪肝的家常做法 青椒炒猪肝的家常做法视频

2025-06-08 12:23:20 [悦刻正品优购] 来源:悦刻官方直营站

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本文目录

  1. 尖椒炒猪肝的做法做法东北做法
  2. 辣炒猪肝怎么做
  3. 青椒炒猪肝川菜

尖椒炒猪肝的东北做法

用料:猪肝一大块,青红尖椒两三个

配料:蒜两瓣

烹饪步骤

1.猪肝买来后先反复冲洗后用清水浸泡二三十分钟出出血水

2.猪肝切薄片后用生粉,视频盐,青椒青椒料酒 ,炒猪炒猪一小勺醋反复抓捏均匀

3.抓好后的肝的肝猪肝拿去用水再次冲洗 。冲干净后沥干水 ,家常家常然后在给猪肝入少少生抽 ,做法做法薄薄淀粉抓匀就可以了

4.蒜片辣椒爆锅,视频下猪肝快炒 ,青椒青椒喷少许黄酒,炒猪炒猪炒至猪肝完全变色 ,肝的肝再喷少许生抽或加少许盐即可出锅,

辣炒猪肝怎么做

食材清单

猪肝一块、青辣椒三个、大葱少许 、大蒜少许、酱油少许、醋少许 、盐少许 、花椒粉少许

烹饪步骤

1/5

将猪肝切成片 ,青辣椒切小块备用 !大葱少许  !大蒜切片备用!

2/5

锅中倒少许油  ,放入大葱爆香 !

3/5

放入青辣椒翻炒片刻,加入猪翻炒!

4/5

加入酱油,醋少许 !盐少许!花椒粉少许 !继续翻炒 !

5/5

炒至辣椒微软 !加入大蒜片!翻炒片刻出锅!

青椒炒猪肝川菜

食材

青椒200克 、猪肝200克、油2勺 、蒜头两瓣 、生抽2勺、鸡精1勺、料酒1勺

烹饪步骤

步骤1/6

买回来的猪肝在水里浸泡一会儿 ,洗净切薄片后再次洗净 ,加入生抽、鸡精,少许淀粉、料酒抓匀静置10分钟;青椒洗净去籽切成块 ,蒜瓣去皮切片备用。

步骤2/6

炒锅热油,把蒜片煸香 。

步骤3/6

加入青椒翻炒。

步骤4/6

腌制好的猪肝倒入,大火炒1-2分钟 。

步骤5/6

出锅前给点白糖,翻炒均匀 ,收汁即可关火。

最后一步

出锅,装盘 。

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(责任编辑:悦刻正品集散地)

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